da Alessandra | Apr 26, 2020 | consigli pratici
PESCE: pescato o di allevamento? Qualche tempo fa scrivevo a mia sorella di comprare del pesce “pescato” per la cena che avremmo fatto assieme e lei mi rispondeva “ma non è sempre pescato il pesce?”. Così ha scoperto che molto del pesce che troviamo...
da Alessandra | Apr 9, 2020 | consigli pratici
Molte persone sono obbligate a fare il pranzo fuori casa per lavoro e non sanno bene come gestirsi questo pasto senza cascare nella comodità del panino o il trancio di pizza (anche in termini economici).Anche gli studenti universitari hanno questo problema….in...
da Alessandra | Apr 9, 2020 | allergie, Intestino, patologie
Quando sono in studio o parlo con amici e nuove conoscenze, mi rendo conto che ci sono alcuni “campi di azione dell’alimentazione” che non sono conosciuti. Uno di questi è il rapporto tra intestino e il resto del corpo. Nel colon (e non solo) è presente un’abbondante...
da Alessandra | Apr 9, 2020 | allergie, Intestino
E’ vero che le alterazioni della pelle sono dovute a cause multifattoriali, ma non possiamo non considerare il contributo di un’alterata funzionalità intestinale e in primis l’alterazione dell’ impermeabilità dell’intestino stesso. Cosa vuol dire che...
da Alessandra | Apr 9, 2020 | patologie
Oggi mi focalizzo su alcune patologie autoimmuni che abbiamo visto essere collegate ad un’alterazione della parete intestinale, detta leaky gut, in particolare sulla psoriasi. La psoriasi è una patologia infiammatoria cronica della pelle che ha una genesi legata a...
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